Djath i fortë i grirë. Djath min. 32% yndyrë në lëndë të thatë.
- Përbërësit: Djathra me mullëz mikrobiale (Qumësht, kripë, mullëz mikrobiale, fermne laktike), niseshte misri.
- Origjina e qumështit: vendet e BE-së.
- Paketuar në atmosferë të modifikuar.
- Të ruhet në +4°C deri +8°C.