’’Memel Blue’’ djath me myk 50% yndyrë në lëndën e thatë.
- Përbërësit: qumësht I pasterizuar, kripë kuzhine, lëndë forcuese klorid kalciumi, enzimat mikrobiologjike, acid laktik bakteret, kulturë myku blu Penicillium roqueforti.
- Vlerat ushqyese për 100g të produktit: vlera e energjisë 1446 kJ / 349 kcal; yndyrë 29g nga të cilat të ngopura 20g; karbohidrate 2.0g nga të cilat sheqerna 0g; protein 21g; kripë 3.0g, laktoza <0.01g / 100g
- Të ruhet në temperaturë (0 -+6)°C. Djathi është shumë I ndjeshëm ndaj luhatjeve të temperaturës. Lagështia relative jo më shumë se 85%.
- Prodhues: AB ’’MODEST’’, Gaurẻs g.23, LT-72340, Tauragẻ, Lituani.
- Importues për Kosovë: Kosmonte Foods, Fushë Kosovë, Harilaq, Rr: “Antenes”, 12000, +383 (0) 38 377 733