Kjo verë është e bërë nga rrushi ”Primitivo’’ që vijnë ekskluzivisht nga vreshtat e zones së njohur Murgia. Shija e saj harmonike dhe e plotë e bën atë ideal për të shoqëruar me mish të pjekur, djathëra dhe mish të kuruar. Është e këshillueshme të dekantohet para se ta hedhni.